24-jun-2024 5:30:00
AIB International Blog
06-may-2024 9:00:00
Los contaminantes más frecuentes en la producción de alimentos y cómo prevenirlos
La salud del consumidor depende de un suministro alimentario inocuo e higiénico, pero en un...
Food Safety
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30-abr-2024 7:30:00
Las 5 principales conclusiones de la nueva Ley de Inocuidad Alimentaria de California
El gobernador Gavin Newsom firmó la histórica Ley de Inocuidad Alimentaria de California (CFSA, por...
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08-abr-2024 6:00:00
Desinformación en medios digitales sobre inocuidad alimentaria y cómo frenar su divulgación
Las redes sociales han revolucionado el modo en que la gente se comparte experiencias culinarias,...
Food Safety
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26-mar-2024 4:15:00
El futuro de los organismos genéticamente modificados (o OGM) en el ámbito de la inocuidad alimentaria
Estos organismos modificados genéticamente (OGM), que están transformando el paisaje agrícola,...
Alimentos modificados genéticamente
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